| Artikel | Spezifikation / Hinweis |
|---|---|
| Kapazität | ~250 Tonnen pro Tag (≈10,4 t/h) Zuckerrohrsirup-Verdampfung (anpassbar) |
| Stufen | Typischerweise 4-6 Stufen; fünfstufig mit optionalen TVR-Boostern empfohlen zur Energieeinsparung |
| Dampfökonomie | ~3,5-5,0 kg Wasser/kg Frischdampf (abhängig von °Brix, BPE und ΔT) |
| Betriebstemperaturen | Erste Stufe ~95-105 °C -> letzte Stufe ~55-65 °C (Vakuumbetrieb; BPE berücksichtigt) |
| Einlass / Auslass °Brix | Typischerweise 12-18 °Brix rein -> 60-70+ °Brix raus (an die nachgeschalteten Kristallisations-/Filteranforderungen angepasst) |
| Materialien | SS304 / SS316L Produktkontakt; Duplex 2205 optional, wenn Chloride vorhanden sind |
| Hygienisches Design | Hygienische Schweißnähte, Entleerbarkeit, spiegelglatte Kanäle, lebensmittelechte Dichtungen (EPDM/FKM/PTFE) |
| Instrumentierung | Durchfluss, Füllstand, Druck, Temperatur, Kondensatleitfähigkeit, °Brix/Dichte und ΔP-Trend |
| CIP | Automatisierte Laugen-/Säurezyklen; konfigurierbare Zeit-/Temperatur-/Chemierezepte |
| Betriebsmittel | Frischdampf (0,6-1,0 MPa abs), Kühlwasser für den Kondensator, Druckluft und Strom für Antriebe/Steuerungen |