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Mvr-Ausdampfsystem aus Edelstahl für Tomaten

1set
MOQ
100000
Preis
Mvr-Ausdampfsystem aus Edelstahl für Tomaten
Eigenschaften Galerie Produkt-Beschreibung Fordern Sie ein Zitat
Eigenschaften
Technische Daten
Hervorheben:

Mvr-Ausdampfsystem aus Edelstahl

,

Mvr-Dampfsystem für Milchsäure

,

Elektrische Heizung mvr Verdampfer
Grundinformation
Place of Origin: China
Markenname: Hanpu
Zertifizierung: ce，iso
Modellnummer: MVR
Zahlung und Versand AGB
Packaging Details: Packing in wooden case
Delivery Time: 90days-150days
Produkt-Beschreibung
MVR-Verdampfsystem aus Tomaten aus Edelstahl - Elektroheizung für Milchsäure
Mvr-Ausdampfsystem aus Edelstahl für Tomaten 0Ingenieur auf BestellungMVR (mechanische Dampfrekompression)mit einer Breite von mehr als 20 mm,mit einer Breite von mehr als 20 mm,, fürTomatenmastenkonzentrationundMilchsäureverfahrenDas System verwendetelektrisch angetriebene DampfrekompressionZur Wiederverwertung latenter Wärme, die eine energieeffiziente Niedertemperaturverdampfung mitkonsistente Produktqualitätund vorhersehbare OPEX.
Wesentliche Vorteile
  • Energieeffizienz:Elektrische MVRs minimieren den frischen Dampf, reduzieren die Stromkosten und den CO2-Fußabdruck.
  • Qualitätsschutz:Vakuumbetrieb und strenge ΔT-Kontrolle bewahren die Farbe/Aromatik der Tomate und die Integrität der Milchsäure.
  • Hygienische Bauarbeiten:Nahrungsmittelkontakt-Edelstahl, Entwässerungsmöglichkeiten, optionale CIP/SIP für eine schnelle Umstellung.
  • Prozessflexibilität:Rezepte für die Erhöhung der Tomatenbriks- und Milchsäurekonzentration mit kontrollierter Aufenthaltszeit.
  • Hohe Verfügbarkeit:24/7 automatischer Betrieb, Redundanz bei kritischen Schlitten, vorausschauende Verunreinigungsüberwachung.
Prozess- und Wärmewirtschaft
Sekundärdampf wird mechanisch komprimiert (elektrische VFD), um die Sättigungstemperatur zu erhöhen und als Heizmedium wiederverwendet.Δ T/LMTDDurch die Verringerung der Wärmeübertragung wird die Temperatur und die Zirkulationsgeschwindigkeit der Tomatenpuree und der thermisch empfindlichen Milchsäure leicht verdunstet.
Materialien und Hygiene
Feuchte Teile inSS316L/Duplex(auf Anfrage elektropoliert), FDA-konforme Elastomere, Sanitärverbindungen, Schräg-/Abflussleitungen und validiertCIP/SIPProgramme zur Unterstützung von HACCP/ISO 22000.
Prozessübersicht -- Tomate & Milchsäure
Mvr-Ausdampfsystem aus Edelstahl für Tomaten 1
  • Zubereitung von Futtermitteln:Filtration/Entgasung; pH-Beschneidung bei Milchsäure; Samen-/Hülleentfernung bei Tomaten.
  • Verdunstung des MVR (Vakuum):Der elektrische Kompressor setzt ΔT für die leichte Konzentration und die Ziel-Brix-Säurefestigkeit.
  • Kondensatmanagement:für die Wiederverwendung poliert (CIP-Wasser, Boiler-Ausstattung) je Standardsstandort.
  • Veredelung:Tomate: endgültige Brix-Anpassung und Sterilisation; Milchsäure: nachgelagerte Polierung/Neutralisierung nach Bedarf.
  • Automatisierung:Rezeptbasierte Kontrolle der Produktumstellung und der saisonalen Variabilität.
Schlüsselkomponenten
  • MVR-Verdampfer (Fallfilm / Zwangszirkulation) mit Dampf-Flüssigkeitsseparator
  • Elektrisch angetriebener mechanischer Dampfkompressor (Turbo/Roots) mit VFD
  • Vorheizgeräte, Hauptheizgeräte, Kondensatoren, Vakuum/NCG-Handling
  • PLC/HMI/SCADA mit Historiker; Instrumente (T/P/Flow/cond/level/Brix)
  • CIP-/SIP-Skid; optionale Aromaterückgewinnungs- und Kondensatpolierfilter
Leistung und Größe
Parameter Typischer Bereich*
Betrieb Kontinuierlich, rund um die Uhr
Elektrischer Verbrauch (MVR) ~15-40 kWh pro Tonne verdunsten Wassers (abhängig von Leistung/CR)
Produkttemperatur Niedertemperaturvakuum zum Schutz von Farbe/Aromatik/organischen Stoffen
Tomatenkonzentrat Ziel-Brix (z. B. 28-38 °Bx) mit Optionen zur Aromabindung
Milchsäurekonzentration Spezifische Feststoffe/Säuregehalt mit kontrollierter Aufenthaltszeit
Materialien SS316L/Duplex; Ti/Hastelloy für ätzende Stoffe erhältlich
*Die tatsächliche Leistung hängt von der Zusammensetzung des Futters, der Viskosität/Verunreinigung, dem Kompressionsverhältnis und der HX-Konstruktion ab.
Häufig gestellte Fragen
Kann eine Linie sowohl Tomaten als auch Milchsäure behandeln?
Ja - über Rezept-basierte Setpoints (ΔT, Aufenthaltszeit, Druck) und eine hygienische Umstellung mit validiertem CIP/SIP.
Wie wird die Produktqualität geschützt?
Das Vakuumkochen senkt die Temperatur; einheitliche Dünnschicht/Zwangszirkulation und eine enge ΔT verhindern Überkochen und Abbau.
Was ist mit Energiequellen?
Die Hauptleistung ist elektrisch (MVR).
Anwendung
Mvr-Ausdampfsystem aus Edelstahl für Tomaten 2
Größe und Tag:

Multi Effekt MVR-Verdampfersystem

MVR-Verdampfersystem

Multi Effektverdampfer MVR

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